Η Δημόσια Σχολή Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης (Σ.Α.Ε.Κ.) Αγίου Δημητρίου είναι εκπαιδευτικός φορέας που υπάγεται στη Γενική Γραμματεία Επαγγελματικής Εκπαίδευσης, Κατάρτισης και Διά Βίου Μάθησης (Γ.Γ.Ε.Ε.Κ. και Δ.Β.Μ.) του Υπουργείου Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού. Εκπαιδευτικά, ανήκει στη μεταδευτεροβάθμια επαγγελματική εκπαίδευση και πραγματοποιεί προγράμματα αρχικής επαγγελματικής κατάρτισης επιπέδου 5 του Εθνικού Πλαισίου Προσόντων.
Η λειτουργία της Σχολής ξεκίνησε το 1992 ως “Ινστιτούτο Επαγγελματικής Κατάρτισης (Ι.Ε.Κ.) Αλίμου”, ενώ από το 2003 μετονομάστηκε σε “Ι.Ε.Κ. Αγίου Δημητρίου” και από το 2024 σε “Σ.Α.Ε.Κ. Αγίου Δημητρίου”. Λειτουργεί στο συγκρότημα «Στρογγυλό» στον Άγιο Δημήτριο.
Η Σ.Α.Ε.Κ. Αγίου Δημητρίου είναι μια από τις μεγαλύτερες Σ.Α.Ε.Κ. της χώρας και έχει συμβάλλει στη δημιουργία της ταυτότητας της Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης της χώρας, ενώ συνεχίζει να συμβάλλει στην ανάπτυξη και ανανέωσή της, εξασφαλίζοντας την παροχή υψηλού επιπέδου ποιότητας αρχικής επαγγελματικής κατάρτισης.
Βασική επιδίωξη του έργου της Σ.Α.Ε.Κ. Αγίου Δημητρίου είναι η απόκτηση επιστημονικών, τεχνικών, πρακτικών και επαγγελματικών γνώσεων και δεξιοτήτων και η καλλιέργεια του επιστημονικού τρόπου σκέψης των καταρτιζομένων της, ώστε με την αξιοποίηση των νέων τεχνολογιών της πληροφορικής και των επικοινωνιών να προετοιμάζονται επαρκώς για να ενταχθούν στην αγορά εργασίας και να προσαρμόζονται κατάλληλα στις μεταβαλλόμενες ανάγκες της παραγωγικής διαδικασίας της σύγχρονης κοινωνίας.
Οι ομάδες-στόχος στις οποίες απευθύνεται η Σχολή είναι ενήλικοι, απόφοιτοι της μη υποχρεωτικής δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης, ήτοι των ΓΕ.Λ. και ΕΠΑ.Λ., καθώς και οι κάτοχοι ισότιμων τίτλων, ανεξαρτήτου ηλικίας και φύλου, οι οποίοι επιθυμούν να αποκτήσουν ή να ενισχύσουν τις γνώσεις και τις επαγγελματικές δεξιότητές τους σε κάποια ειδικότητα. Οι ενήλικοι συμμετέχοντες στα προγράμματα Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης βρίσκονται σε εξελισσόμενη διεργασία ανάπτυξης, φέρουν μαζί τους ένα σύνολο εμπειριών και αξιών και έρχονται με συγκεκριμένους στόχους και προσδοκίες, συμμετέχοντας ενεργά στη μαθησιακή διαδικασία.
Η επαγγελματική κατάρτιση και η διάχυση της γνώσης διενεργείται μέσω των θεωρητικών και εργαστηριακών μαθημάτων, αλλά και της πρακτικής άσκησης και των επιμορφωτικών σεμιναρίων ανά ειδικότητα, δημιουργώντας στους/στις αποφοίτους μας ένα σύγχρονο επαγγελματικό προφίλ.
Παράλληλα, ιδιαίτερα σημαντική για τη Σ.Α.Ε.Κ. Αγίου Δημητρίου είναι η υλοποίηση ευρωπαϊκών προγραμμάτων ERASMUS+, τα οποία δίνουν τη δυνατότητα στους/στις καταρτιζομένους/ες μας να αποκτήσουν πολύτιμη εμπειρία από επαγγελματικούς χώρους ποικίλων ευρωπαϊκών χωρών και να έλθουν σε επαφή με την κουλτούρα και τον πολιτισμό τους. Ταυτόχρονα, ενισχύουν την ευρωπαϊκή διάσταση της Σ.Α.Ε.Κ. Αγίου Δημητρίου αλλά και την ευρωπαϊκή ταυτότητα των καταρτιζομένων.