Άρθρο 12 του Κανονισμού Λειτουργίας Δημοσίων Σχολών Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης (Σ.Α.Ε.Κ.) που υπάγονται στη Γενική Γραμματεία Επαγγελματικής Εκπαίδευσης, Κατάρτισης και Διά Βίου Μάθησης (Γ.Γ.Ε.Ε.Κ. και Δ.Β.Μ.) του Υπουργείου Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού (ΦΕΚ 4676/Β/29-08-2025)
Πρακτική άσκηση – Μαθητεία
«1. Η φοίτηση στη Σ.Α.Ε.Κ. περιλαμβάνει περίοδο πρακτικής άσκησης ή πρόγραμμα μαθητείας που αποτελούν απαραίτητη προϋπόθεση για την επιτυχή ολοκλήρωση της κατάρτισης και τη χορήγηση Βεβαίωσης Επαγγελματικής Κατάρτισης.
2. Η περίοδος της πρακτικής άσκησης μπορεί να είναι συνεχιζόμενη ή τμηματική, ύστερα από την επιτυχή ολοκλήρωση της θεωρητικής και εργαστηριακής κατάρτισης του τετάρτου εξαμήνου, εκτός αν ορίζεται άλλως στους Οδηγούς Κατάρτισης και πρέπει να ολοκληρωθεί, σε κάθε περίπτωση, εντός τριάντα έξι (36) μηνών από τη λήξη του τελευταίου εξαμήνου θεωρητικής και εργαστηριακής κατάρτισης.
3. Ταυτόχρονη φοίτηση σε οποιοδήποτε εξάμηνο και διεξαγωγή πρακτικής άσκησης δεν επιτρέπεται.
4. Καταρτιζόμενοι δημοσίων Σ.Α.Ε.Κ. αρμοδιότητας Υ.ΠΑΙ.Θ.Α., που έχουν ολοκληρώσει το τελευταίο εξάμηνο θεωρητικής και εργαστηριακής κατάρτισης και επιθυμούν να πραγματοποιήσουν πρακτική άσκηση σε περιοχή εκτός της έδρας της Σ.Α.Ε.Κ. στην οποία φοιτούν, δύνανται να υποβάλλουν αίτηση μετεγγραφής, σύμφωνα με τα οριζόμενα στο άρθρο 7, στην πλησιέστερη Σ.Α.Ε.Κ. της περιοχής που επιθυμούν να υλοποιήσουν την πρακτική τους, οποιαδήποτε χρονική περίοδο μέσα στο εκπαιδευτικό έτος.
5. Η εποπτεία της πρακτικής άσκησης καταρτιζόμενων δημοσίων Σ.Α.Ε.Κ. αρμοδιότητας Υ.ΠΑΙ.Θ.Α. πραγματοποιείται από τη Σ.Α.Ε.Κ. φοίτησης. Για το σκοπό αυτό δύνανται να χρησιμοποιούνται σύγχρονες μέθοδοι και μέσα επικοινωνίας. Η έναρξη της πρακτικής άσκησης καταρτιζόμενων γίνεται οποιαδήποτε ημέρα λειτουργίας των Σ.Α.Ε.Κ. με την έκδοση της σχετικής απόφασης της Σ.Α.Ε.Κ.
6. Οι καταρτιζόμενοι των Σ.Α.Ε.Κ. που έχουν συμπληρώσει εκατό είκοσι (120) τουλάχιστον ημερομίσθια με πλήρες ωράριο εργασίας ανά ημέρα εργασίας ή συνολικά 960 ώρες ή εκατόν είκοσι (120) τουλάχιστον ημέρες ασφάλισης στην ειδικότητα που είναι εγγεγραμμένοι, απαλλάσσονται από την υποχρέωση φοίτησης της περιόδου πρακτικής άσκησης ή μαθητείας κατόπιν υποβολής σχετικής αίτησης στη Σ.Α.Ε.Κ. φοίτησης, συνοδευόμενη από τη βεβαίωση προϋπηρεσίας του οικείου ασφαλιστικού φορέα (e-ΕΦΚΑ) για χρήση ΑΣΕΠ ως βεβαίωση χρόνου ασφάλισης για κάθε νόμιμη χρήση και βεβαίωση – Υπεύθυνη Δήλωση του εργοδότη (του άρθρου 8 του ν. 1599/1986 – Α’ 75), στις οποίες θα δηλώνεται ο φορέας, το διάστημα, το είδος και το αντικείμενο της απασχόλησης. Τα παραπάνω θα επιβεβαιώνονται και από βεβαίωση του οικείου ασφαλιστικού φορέα (e-EΦΚΑ). Ο έλεγχος των απαιτούμενων δικαιολογητικών διενεργείται από τη Σ.Α.Ε.Κ. και η απόφαση έγκρισης απαλλαγής από την πρακτική άσκηση εκδίδεται από τον διευθυντή της οικείας Σ.Α.Ε.Κ.
7. Δεν απαλλάσσονται της υποχρέωσης πραγματοποίησης, της πρακτικής άσκησης ή της μαθητείας, καταρτιζόμενοι οι οποίοι έχουν ήδη πραγματοποιήσει πρακτική άσκηση ή μαθητεία για άλλη ειδικότητα Σ.Α.Ε.Κ. ή πρόγραμμα απόκτησης εργασιακής εμπειρίας (stage) ή πρακτική άσκηση για άλλη δομή Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης ή πρακτική άσκηση για άλλη εκπαιδευτική βαθμίδα.
8. Οι πρακτικά ασκούμενοι κατά το χρόνο της πρακτικής άσκησης, σε περίπτωση απουσίας τους οφείλουν να ενημερώνουν τον φορέα στον οποίο πραγματοποιούν πρακτική άσκηση, καθώς και τη Σ.Α.Ε.Κ. από την οποία εποπτεύονται. Σε περίπτωση που διαπιστωθεί ότι απουσιάζουν συνεχόμενα πέραν των δεκαπέντε (15) εργάσιμων ημερών χωρίς να ενημερώσουν, η διεύθυνση της Σ.Α.Ε.Κ. με πράξη της διακόπτει την πρακτική άσκηση η οποία μπορεί να συνεχιστεί μετά την υποβολή σχετικής αίτησης από τον καταρτιζόμενο και την έκδοση απόφασης έγκρισης έναρξης της πρακτικής άσκησης για το υπόλοιπο των ωρών πρακτικής άσκησης.
…
10. Οι καταρτιζόμενοι που συμμετέχουν σε πρακτική άσκηση ή σε πρόγραμμα μάθησης σε εργασιακό χώρο σε επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος ή και έχουν άμεση ή έμμεση επαφή με τρόφιμα, ή εκπαιδεύονται σε βρεφικούς, βρεφονηπιακούς και παιδικούς σταθμούς οφείλουν να διαθέτουν πιστοποιητικό υγείας, σύμφωνα με τις εκάστοτε ισχύουσες διατάξεις.»
ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ Σ.Α.Ε.Κ.
Κοινή Υπουργική Απόφαση K5/97484/2021 – ΦΕΚ 3938/Β/26-8-2021
Πρακτική άσκηση σπουδαστών Ινστιτούτων Επαγγελματικής Κατάρτισης αρμοδιότητας Υπουργείου Παιδείας και Θρησκευμάτων.
Σύμφωνα με την αριθμ. 359893/20-09-2021 εγκύκλιο του ΕΦΚΑ με θέμα: «Πρακτική άσκηση σπουδαστών Ινστιτούτων Επαγγελματικής Κατάρτισης (Ι.Ε.Κ.) αρμοδιότητας Υπουργείου Παιδείας και Θρησκευμάτων», για την απεικόνιση της ασφάλισης στην ΑΠΔ θα πρέπει να χρησιμοποιείται η πιο κάτω κωδικοποίηση:
ΚΛΑΔΟΣ ΑΤΥΧΗΜΑΤΟΣ
- Κ.Α.Δ.: σύμφωνα με τη δραστηριότητα του εργοδότη, (δηλ. αυτός που χρησιμοποιείται στην ΑΠΔ για το λοιπό προσωπικό του)
- Κωδικός Ειδικότητας: 332040 (Σπουδαστές ΙΕΚ)
- Τύπος Αποδοχών: 13 (τεκμαρτές αποδοχές) και
- Κωδικός Πακέτου Κάλυψης – Κ.Π.Κ.: 210 (εργοδοτικές εισφορές 1% για επαγγελματικό κίνδυνο)